糖尿病患者可以喝燕麥片。燕麥片屬于粗糧,升糖指數較低,有助于控制血糖。此外,燕麥片中含有豐富的膳食纖維,可溶性纖維素能夠增加體內的胰島素敏感性,降低餐后的血糖。還能夠促進胃腸道蠕動,幫助腸道當中的食物排出,有利于胃腸道健康。適當食用燕麥片也可以降低人體膽固醇,對某些心血管、心腦血管疾病,可以起到一定的預防作用。
但是需要注意不要和紅薯、土豆、芋頭等產氣類食物一起吃,容易增加胃腸道負擔,出現脹氣或者是胃痙攣等不適癥狀。在烹飪方式上,可以將燕麥片磨成粉末做成饅頭,或直接泡熱水后食用,不建議煮粥,因為粥的升糖指數較高。
總體來說,糖尿病患者可以喝燕麥片,但要適量食用并且注意烹飪方式。
導航