矯正牙齒的最佳年齡取決于牙齒的具體情況。一般來說，牙齒矯正的最佳年齡在12-16歲之間，此時乳牙已全部更換完畢，而且正處于牙齒骨骼的生長發育期，期間發育速度較快，可以使牙齒矯正效果更加完善，矯正過程也會大大縮短。

如果是單純的牙齒不齊、牙齒擁擠或者是出現虎牙，可以進行正畸矯正，矯正的最佳年齡是十二三周歲，牙齒完全替換完成，乳牙全部脫落，恒牙全部萌出之后就可以進行。

如果是由于不良習慣導致的牙齒的反合，也就是“地包天”，需要盡早進行干預，不然的話會形成骨性的畸形。一般在兒童三歲半左右，能夠配合醫生進行取印模操作，就可以進行早期的矯正。這個年齡階段也包括早期的功能訓練，是在學齡前就可以進行干預。

如果是存在家族遺傳傾向的，比如遺傳導致的上、下頜發育過度，需要等到發育期過后再進行，可以考慮正畸治療和正頜手術治療。

總之，矯正牙齒一般是十二三周歲牙齒完全替換完成之后進行，也可以在三歲半左右進行早期矯正。最佳年齡并不是一成不變的，最好在醫生的指導下進行判斷和選擇。