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        腸梗阻是什么?

        2018-02-24 18:25 閱讀:8653

        木耳是老百姓的常見食材,但一次吃太多就不容易消化,對于一些老人和小孩來說還可能有發生腸梗阻的危險。木耳、金針菇、蘑菇這類食品一定要徹底煮熟、充分咀嚼,一次不可吃得太多,否則腸梗阻急性發作起來很要命。

        木耳這樣吃會要人命

        近日,廣州的賴叔早上起床覺得胃痛、惡心,到了下午疼痛感更加明顯劇烈,痛得汗如雨下、手腳冰涼。老伴陳姨可急壞了,趕緊將賴叔送到醫院,最終被確診為“腸梗阻”。經過手術,賴叔恢復良好。醫生發現,導致賴叔腸梗阻的竟然是常見的食材——木耳,賴叔小腸近回盲部堆積了大量沒嚼碎、未消化的木耳,估計木耳沒嚼爛,入腹后體積繼續膨脹,無法通過回盲瓣,形成了急性腸梗阻。

        “想想都后怕,真是沒想到,也沒聽說過類似的事。”陳姨聽說木耳能通血管,營養豐富,還有補腎、潤肺等功效,那天傍晚就做了木耳蒸雞這道菜。賴叔說當時覺得飯菜合胃口,就“囫圇吞棗”地將木耳吃進去了,也沒嚼透。不料,只過了小半天的工夫,就出現腹痛 、惡心的癥狀,而且越來越嚴重。

        腸梗阻是什么

        腸梗阻是普外科常見的疾病,急性腸梗阻多由過量飲食、消化不良而引起,其典型癥狀是腹部陣發性絞痛、惡心、嘔吐、腹脹、便秘等。值得注意的是,急性腸梗阻容易被誤診為腸扭轉、闌尾炎等。

        腸梗阻一旦被確診,大多數應當立即做手術排除梗阻,否則可能造成腸壞死、急性腹膜炎、中毒性休克等,甚至可能危及性命。

        據了解,臨床上因食用木耳不當而發生腸梗阻的老年人并不少見,另外也有食用金針菇、蘑菇不當而入院手術的病例。這類食物一定要煮熟,并且咀嚼完全才能吞下,注意一次不可吃得太多。特別是小孩和老人,消化功能較差,一次貪食過量有可能惹出麻煩。

        主要不過量食用,黑木耳還是有這些功效

        1、養顏美容之佳品

        黑木耳含有豐富的蛋白質,其蛋白質含量堪比動物食品,因此有“素中之葷”的美譽;此外維生素E含量非常高,是美白肌膚的佳品;最重要的是含鐵量最高,說道補鐵,一般都認為菠菜,瘦肉,動物肝臟中含量豐富,其實在所有食物中黑木耳的含鐵量最高,是菠菜的20多倍,豬肝的7倍多。因此是養顏補血,預防缺鐵性貧血優質的食物來源。

        2、減肥清道防結石

        黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原,這兩種物質能夠促進胃腸蠕動,防止便秘,有利于體內大便中有毒物質的及時清除和排出,并且有利于膽結石、腎結石等內源性異物有一定的化解功能。對于初發膽囊炎和初發結石者,保持每天吃1-2次黑木耳,疼痛、惡嘔等癥狀可在2-5天內緩解。

        黑木耳食療小偏方

        血管硬化、冠心病:黑木耳5克,清水浸泡一夜,蒸1小時,加適量冰糖,睡前服,連續食用;或加入菜肴、餃子或包子餡中,長期食用。

        貧血:黑木耳30克,紅棗30個,紅糖少些,加入糯米中,熬成粥服食。

        痔瘡出血、便秘:黑木耳6克,柿餅30克,同煮爛,當成零食吃。

        結石的輔助治療:對于初發結石,保持每天吃2次黑木耳,疼痛、惡嘔等癥狀可在2~4天內緩解,配合藥物治療,結石能在10天左右消失。對于較大較堅固的結石,其效果較差,應配合藥物吃黑木耳。

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