白術和薏仁都是中藥中常見的藥材，具有不同的功效與作用。
白術具有補氣健脾、燥濕利水、止汗、安胎的功效與作用。常用于治療痰飲水濕、腹脹泄瀉、身體水腫、胎動不安等癥狀。
薏仁又稱薏苡仁，味甘、淡，性涼，歸脾、胃、肺經，具有利水消腫、健脾祛濕、清熱排膿、美容養顏等功效與作用。常用于治療濕痹拘攣、脾虛泄瀉、關節疼痛、水腫、腳氣、肺膿瘍、闌尾炎等癥狀。此外還能起到改善膚色、抗氧化等作用。
白術和薏仁可以一起煲湯，具有增強健脾祛濕的功效。需要注意的是，白術的性質屬于溫燥，因此熱病傷津或者心虛煩躁的人群不宜食用白術。而薏仁可以利水，容易傷到津液，因此陰虛津虧者應當避免使用薏仁。
以上只是對白術和薏米的功效與作用做了一些簡單的介紹，希望能對你有所幫助。在使用中藥材時，建議在醫生指導下進行。
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