飯后血糖10.0mmol/L是否正常，需要根據不同的人群進行判斷：
1. 如果是普通人飯后兩小時的血糖10.0mmol/L，這屬于糖耐量異常的情況，但還沒有達到糖尿病的標準。患者需要做糖耐量檢查，明確是否達到糖尿病。
2. 如果是糖尿病患者，年齡偏大，又有很多并發癥，包括高血壓、冠心病、高脂血癥、高尿酸血癥、腦出血、糖尿病腎病等，這時餐后兩小時血糖數值10.0mmol/L就可視為正常。但如果是年輕的糖尿病患者，沒有基礎并發癥，最好將餐后血糖控制在7.5-8.5mmol/L，這個數值10.0mmol/L還是偏高的。
3. 如果是懷孕婦女，餐后兩小時血糖10.0mmol/L，超過妊娠期糖尿病診斷標準8.5mmol/L，因此可以診斷為妊娠期糖尿病。
以上信息僅供參考，糖尿病人群應在專業醫師的指導下控制血糖。
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