預防青霉素過敏性休克的方法包括：
1. 嚴格皮試：在開始使用青霉素之前，對患者進行青霉素皮試，以確定患者是否對青霉素存在過敏現象。如果皮試存在過敏情況，應換用其他同類型的藥物使用。
2. 觀察用藥過程：使用青霉素的過程中，需要密切觀察患者是否出現不適癥狀，謹防出現過敏性休克。
如果發生青霉素過敏性休克，需要立即停止使用青霉素，并進行治療及搶救。治療方法包括：
1. 阻斷過敏原：立即停止使用青霉素，并更換輸液器，改為生理鹽水靜滴。
2. 給予藥物治療：如普魯卡因腎上腺素注射液皮下注射或肌肉注射，醋酸地塞米松注射液、注射用甲潑尼龍琥珀酸鈉靜滴。
3. 監測生命體征：密切監測患者的生命體征，如血壓、呼吸、心跳等，以防出現其他并發癥。
4. 緊急搶救：如果患者出現呼吸、心跳停止的情況，應立即給予心肺復蘇搶救治療。
以上信息僅供參考，如需了解更多，建議咨詢專業醫生。
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