白癜風(fēng)是由于皮膚色素代謝紊亂而引起的皮膚黑色素脫失的皮膚疾病，然而，黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，進(jìn)而氧化成黑色素。很多“白白”患者常聽醫(yī)生說一定要注意飲食，那么如何增加皮膚黑色素是眾多白癜風(fēng)患者最為關(guān)心的問題。
1、增加富含酪氨酸酶食物
酪氨酸主要來源于食物，酷氨酸酶則需要有銅、鋅等微量元素參與，其活性才能增強(qiáng)，故應(yīng)食用富含酪氨酸和銅、鋅豐富的食物，如動物肝臟、瘦肉、蛋類、豆類和新鮮蔬菜等。
2、減少富含谷胱甘肽食物
飲食中缺少谷胱甘肽，可使皮膚內(nèi)的酪氨酸酶活性增強(qiáng)。因此，“白白”患者應(yīng)少吃或不吃含谷胱甘肽豐富的食物，如洋蔥、大蒜、西紅柿、魚、蝦、羊內(nèi)、辣椒等。可多吃些胡蘿卜、芹菜、茄子、油菜等。另外，可多吃些核桃、花生、芝麻等硬果類。
3、少吃含維生素C豐富的食物維生素C能降低血清銅或血清銅氧化酶，且不利于黑色素形成。因此，應(yīng)避免服用維生素C，少吃富含維C的蔬菜水果，如青椒、西紅柿、柑橘、柚子、檸檬、山楂、鮮棗等，盡可能多吃些含銅豐富的食物，如田螺、河蛙、杏干、南瓜脯、花生、葵花子、西瓜子等。
溫馨提醒：
藥食同源，要想快點(diǎn)治好白癜風(fēng)，不僅要合理飲食而且要堅(jiān)持治療。白癜風(fēng)在冬季發(fā)展緩慢，是治療的最佳時(shí)機(jī)，患者們千萬不要錯(cuò)過！
