兒童長期吃湯泡飯可能會帶來以下后果：

1. **影響消化吸收**：湯泡飯使食物的體積增大，但營養(yǎng)成分不變，容易占據(jù)胃內(nèi)很大的空間，導(dǎo)致寶寶很快產(chǎn)生飽脹感，從而食欲減退。真正的營養(yǎng)素?cái)z入不足，容易出現(xiàn)貧血、低蛋白血癥等營養(yǎng)不良的情況。
2. **影響咀嚼功能訓(xùn)練**：長期吃湯泡飯可能會導(dǎo)致進(jìn)食過程中的咀嚼不充分，減少口腔中唾液淀粉酶的分泌，影響消化吸收，同時(shí)也不利于兒童咀嚼功能的鍛煉。
3. **智力低下**：長期給兒童吃湯泡飯，嚴(yán)重者可能會引發(fā)智力低下的問題。

因此，雖然湯泡飯具有一定的口感優(yōu)勢，但它并不能替代正常的飲食。為了保持營養(yǎng)均衡，建議家長合理搭配兒童的飲食，并鼓勵(lì)孩子多吃高蛋白、維生素等營養(yǎng)豐富的食物。如果出現(xiàn)不適，應(yīng)及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院兒科就診。