發物是指富于營養或有刺激性的食物，食用后特別容易誘發某些疾病或加重已發疾病，以下蔬菜被認為是發物：
1. 竹筍：對于患有過敏性鼻炎、蕁麻疹和哮喘等過敏性疾病的人群，需要禁止食用竹筍，以免導致舊病復發。
2. 芥菜：患有痔瘡、便血、目疾人群需要禁止食用芥菜，以免導致舊病復發。
3. 韭菜：韭菜含有的粗纖維較多，食用過多會刺激腸胃引起胃腸道疾病，患有皮膚病的人群吃韭菜，可能會導致病情更加嚴重。
4. 香菜：香菜味辛能散，氣虛的人群食用后可能會損耗精氣，加重病情。
需要注意的是，發物并非絕對不能食用，在適量的情況下，發物也可以為人體提供營養。此外，以上信息僅供參考，是否可以食用發物需要根據具體的身體狀況和疾病類型來決定。
導航
