頭發全部變少可能是由多種原因引起的。

1. 疾病因素：例如內分泌障礙，常見于腦垂體、甲狀腺、甲狀旁腺或性腺功能異常的疾病，容易引起激素分泌不足導致頭發發育受阻，引起頭發稀少。另外，頭皮疾病如頭癬、脂溢性皮炎、放射性皮炎、毛囊炎、麻風、膿皮病、剝脫性皮炎、梅毒、斑禿、腫瘤等，或者其他疾病如腎炎、肝硬化、惡性貧血、結核病、傷寒等慢性消耗性疾病也可能導致頭發稀少。
2. 精神或身體因素：例如精神壓力大、營養不良、體重下降、長期接觸陽光或化學品、遺傳等也可能導致頭發稀少。
3. 先天性因素：如發育缺陷、各種綜合癥、早老病等先天性因素所引起的頭發完全缺失或稀疏，毛囊發育不良造成頭發細軟易斷。
4. 食物或營養代謝異：例如缺乏蛋白質、必需的脂肪酸和微量元素，或者過度攝入某些食物如糖分、淀粉等可能導致頭發稀少。
5. 物理及化學因素：例如嚴重的空氣污染對頭發是有一定的危害的，長期處于強烈的陽光下，會造成頭發的黑色素脫落而變成茶褐色，切斷頭發內的蛋白質供應吸收，使發絲粗糙無光。

以上信息僅供參考，具體原因需要由專業醫生進行檢查并確定。如果頭發稀少情況嚴重，建議及時就醫。