以下人群不能吃加碘鹽：
1. 生活在非缺碘地區的人。他們從日常飲食中已經攝入了足夠的碘，再額外補充碘會對身體產生不良影響。
2. 甲亢患者。吃碘鹽會加重他們的病情。
3. 自身免疫性甲狀腺炎患者。過量攝入碘會讓他們的疾病更難控制。
4. 甲狀腺腫瘤患者。甲狀腺掃描結果為“熱結節”的人，需要嚴格控制碘的攝入，而甲狀腺掃描結果為“冷結節”的人，不用刻意控制碘的攝入。
5. 自身免疫功能紊亂導致的甲減。這類患者需要控制碘攝入。
需要注意的是，除了上述人群外，其他類型的甲狀腺疾病患者也需要結合病情和醫囑，決定是否應該補碘。另外，如果患有甲狀腺腫大或甲狀腺結節，或者是特殊類型的甲減患者等，是可以吃加碘鹽的，因為加碘鹽可以增加碘的攝入，幫助甲狀腺腫大和結節縮小。
以上信息僅供參考，具體可以咨詢醫生獲取專業建議。
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