黨參具有多種功效和作用，包括補中益氣、增強造血功能、養心安神、益智等。其用法用量如下：
1. 補中益氣：黨參的某些成分有調整胃腸運行功能、抗潰瘍、增強機體免疫功能、抗應激、調節血壓等作用，具有很好的補中益氣的效果。
2. 增強造血功能：黨參能使紅細胞增多、血紅蛋白增加，所以貧血病人食用黨參可增強造血功能。因化療和放射療法引起的白細胞下降，服用黨參也有促使白細胞回升的效果。
3. 養心安神：黨參所含的黨參皂苷具有鎮靜、催眠、抗驚厥等作用。服用黨參能起到養心安神的效果。
4. 益智，改善記憶力：黨參乙醇提取物的正丁醇萃取物可使人左右兩側半球的學習記憶能力同時提高。因此，服用黨參對于益智、增強記憶有較好的幫助。
至于黨參的用量，一般煎服，為9～30g，生津、養血宜生用，而補脾益肺宜炙用。請在醫生的指導下使用，保證用藥合理。
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