一般情況下，黃桃相對于桃子的營養(yǎng)價值比較高。
黃桃的營養(yǎng)成分除了桃子中含有的蛋白質(zhì)、纖維素以及維生素等，還包括胡蘿卜素、番茄黃素以及番茄紅素等物質(zhì)，具有較好的補充營養(yǎng)、潤腸通便等功效，總體營養(yǎng)價值要高于普通的桃子。
另外，雖然桃子和黃桃含有的營養(yǎng)成分相似，但是黃桃的微量元素如硒、鋅等含量要高于普通桃子，同時黃桃的口感更脆，口感甜中帶酸，口感和味道上較普通桃子更具風(fēng)味。
需要注意的是，對于黃桃過敏的人群禁止吃黃桃，防止出現(xiàn)嚴(yán)重的過敏反應(yīng)如皮膚瘙癢以及呼吸困難等。同時黃桃性溫，過量食用可能導(dǎo)致體內(nèi)肝火旺盛，出現(xiàn)口腔潰瘍或者牙齦腫痛等不適反應(yīng)。
因此，總體來說，黃桃的營養(yǎng)價值相對于桃子更高一些，但是也要注意適量食用。
導(dǎo)航
