吃什么食物會影響膚色？
要以為膚色都是天生的，許多后天因素也可以讓你的膚色羞于見人，尤其是飲食。不健康的飲食習慣不僅影響健康，更是女性完美膚色的頭號大敵。
1、面色黑黃
食鹽過多的人容易造成肌膚粗糙發黑，經陽光暴曬后更是明顯。
2、雀斑、黃褐斑
食鹽過多，除可使面色黑黃外，也有可能導致面頰長出雀斑。若同時攝入動物性脂肪和蛋白質過多，則會影響肝臟正常代謝而使雀斑更顯眼。
3、油黑臉
過量食用動物油和植物油的人容易造成油性黑臉。
4、紅面孔
有關研究證明，正常面孔變成紅面孔，其中一個很重要的原因是攝取動物性脂肪和蛋白質過多。
七種食物有效改善女性膚色
1、大豆制品
大豆中的異黃酮素（isoflavones）是一種植物性雌激素，可以代替一部份女性荷爾蒙的作用，幫助對抗老化，而它也具有抗氧化能力，是女性維持光澤細嫩皮膚不可缺少的一類食物。
大豆制品，如豆腐、豆漿（建議不放糖）是比較好的選擇，而其他加工豆制品，如百頁豆腐、豆干及豆皮等，熱量都比一般豆腐高很多，像100公克盒裝嫩豆腐、傳統豆腐，熱量大約50～88卡，但同樣100公克的豆干就要160～190卡，百頁豆腐要214卡，日式炸豆皮更要385卡，熱量相差2倍以上，最好少食用。
2、大棗
民間有“一日吃三棗，終生不顯老”的說法。大棗能益氣健脾，促進氣血生化，使面色紅潤，皮膚潤澤。同時，大棗中所含蛋白質、胡蘿卜素、維生素c、維生素e、有機酸及磷、鈣、鐵等物質能促進皮膚細胞代謝，防止色素沉著。
3、檸檬
含豐富維生素c的檸檬能夠促進新陳代謝，延緩衰老，美白淡斑，收細毛孔，軟化角質層及令肌膚有光澤。據研究，檸檬能降底皮膚癌發病率，每周只要一勺左右的檸檬汁即可將皮膚癌的發病率下降30%。
4、堅果
堅果中含有的不飽和脂肪酸對皮膚很有好處，能夠從內而外地軟化皮膚，防止皺紋，同時保濕，讓肌膚看上去更年輕。堅果中含有的維生素e，不僅能減少和防止皮膚中脂褐質的產生和沉積，還能預防痘痘。
5、白蘿卜
中醫認為白蘿卜可“利五臟，令人白凈”。現代醫學研究表明白蘿卜含有豐富的維生素c，不僅能促進膠原蛋白合成，改善血液循環，保證對皮膚的血液供給，還能清除體內毒素，降低黑色素的形成，使皮膚白皙細嫩。
6、荔枝
吃什么可以改善膚色暗沉？中醫認為荔枝能“益人顏色”，這也許是楊貴妃愛吃荔枝的原因。研究表明，荔枝含有豐富的糖類、蛋白質、脂肪、無機鹽、膳食纖維素、維生素a、維生素b、維生素c、檸檬酸、蘋果酸等，適量食用，可促進毛細血管的血液循環，有美白肌膚的功效。但一次攝入不可過多，每次最好不要超過10顆，每周不要超過3次。
7、魚類
科學研究發現，一周吃三次魚可保護皮膚免受紫外線侵害。長期吃魚，可以為人們提供一種類似于防曬霜的自然保護，使皮膚增白。
