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        入秋養胃,這5款養胃粥效果最好!

        2018-05-02 15:42 閱讀:7166

        漸入秋,但是暑氣還是很重。于是很多人也就習慣了仍開著空調入睡,但其實這樣子可能隱藏了胃腸疾病的風險。這是因為夜間陰氣最甚,稍不注意就很容易受涼,特別是原先就有慢性腸胃炎的人,更容易腹痛、腹瀉或加重原有疾病。

        入秋養胃,一起看看都有哪些養胃食方推薦吧。

        秋季養胃有哪些當季水果?

        中秋將至,柑橘養胃正合時。因為柑橘有潤肺止咳、開胃理氣、促進消化、潤腸通便功效。但是他也提醒,胃潰瘍、胃酸過多者、體質燥熱者則不宜食用。

        說到養胃,還有一種水果不能不提。那就是甘蔗。中醫認為,甘蔗入肺、胃二經,具有滋養潤燥、清熱潤肺、益胃生津、解酒功效。如《本草綱目》言:甘蔗性平,有清熱下氣、助脾健胃、利大小腸、止咳消痰、除煩解酒之功效,可改善心煩口渴、便秘、酒醉、口臭,肺熱咳嗽、咽喉腫痛等癥。但脾胃虛寒者少吃。

        養胃推薦這5種粥品

        養胃,藥養不如食養。養生就是力求在生活中通過一些簡單動作就能達到調治疾病目的,因此,石顯方還推薦了5款日常粥羹。

        1、蓮子百合山藥粥

        原料:大米150克,鮮百合25克、鮮蓮子25克、鮮山藥100克,枸杞3克。

        做法:鍋里放水,先放入大米、山藥燒開后,再放入蓮子、改用中火繼續熬煮至熟,起鍋前7分鐘放入百合、枸杞,最后放入冰糖即可。

        2、銀耳雪梨小米粥

        原料:銀耳、雪梨1個、小米200克、冰糖適量。

        做法:銀耳清水泡發約20分鐘。去蒂后撕成小片備用。鍋里加水和銀耳煮約15分鐘;然后將淘好的小米倒入鍋內約2分鐘。再倒入切好的梨塊。最后放糖塊,繼續小火煮至粘稠。

        3、黑芝麻粥

        原料:黑芝麻25克,粳米100克。

        做法:黑芝麻淘凈曬干,炒熟研細,每次取25克,投入以100克粳米煮至將熟的粥內,加蜂蜜一匙,熬至粥稠食用。

        4、沙參玉竹粥

        原料:玉竹20克、北沙參15克、銀耳15克、粳米100克、冰糖20克。

        做法:分別洗凈切碎,用文火煎煮40分鐘后,去渣取汁,放入粳米100克,加水適量,共煮成稀粥,放入冰糖,再略煮一下。

        5、麥冬粥

        原料:麥冬10克,大棗2顆,冰糖5克,白粳米150克,水500毫升。

        做法:將米、麥冬、大棗淘洗后放入鍋內,加水,勐火煮開;用小火煨至爛、粥稠便可食用。

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