**沒開封的雪糕脹氣了一般不能吃**。雪糕包裝袋通常是真空包裝，主要利用無氧的環境保存，細菌沒有氧氣一般很難增殖，可以延長雪糕的保存時間。雪糕包裝袋出現脹氣現象，是指食物在密封保存狀態下放置時間太長或者沒有保存好，導致雪糕變質，變質后細菌發酵產生的氣體導致包裝袋脹氣。如果吃了脹氣的雪糕，可能會導致胃腸道功能紊亂，從而出現腹痛、腹瀉等癥狀，嚴重時甚至會導致食物中毒。因此，沒開封的雪糕脹氣了一般不能吃。
在平時吃雪糕時需要仔細觀察外包裝，如果包裝完好且沒有漏氣，還要注意雪糕的生產日期、保質期，如果超過保質期，也有被細菌污染的可能，不能夠繼續吃。因為雪糕比較寒涼，攝入過多也會對胃腸道產生刺激，導致腹瀉的癥狀，影響身體健康。平時要根據自身的體質，選擇合適的飲食類型，少吃雪糕，多吃維生素含量比較高的綠色蔬菜和水果，保證各項營養元素均衡攝入。
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