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        推薦幾例夏季食用的癌癥食療湯

        2017-12-21 15:31 閱讀:6528

        夏季到了,對于癌癥患者來說,高溫會使體內鈣、鉀等離子隨汗液排出,易造成免疫力下降。因此在夏季,血液、淋巴循環加快,癌細胞生長、轉移也隨之加快。以下幾例湯適合不同腫瘤患者在夏季食用。

        宮頸癌患者,錢貫草煲豬小肚

        材料:錢貫草100克、豬小肚5個、豬骨200克、蜜棗3個、生姜3片。做法:

        把豬小肚用鹽、生姜擦拭,與豬骨一起用水焯熟,再把錢貫草洗凈,放豬小肚、豬骨煲2~3小時,調少許鹽。功效:清熱解毒,祛濕止帶。

        肝癌患者,野葛菜煲生魚湯

        材料:生魚1條(約600克)、紅棗4個、生姜3片、野葛菜400克、豬骨300克。做法:

        除魚鱗后用油煎至微黃,野葛菜洗凈把豬骨等食材一起放入煲中,煲兩小時左右。功效:清熱潤燥,祛暑下火。

        食道癌疼痛者、木棉花煲水蛇湯

        材料:草龜1只、水蛇400克、豬骨200克、木棉花25克、燈芯草25克。做法:

        把草龜洗凈,水蛇去皮后與豬骨用水焯熟,木棉花、燈芯草中加入草龜、水蛇、豬骨同煲3小時。功效:清熱化濕,健脾和中。

        肝癌術后、冬蟲草薏米芡實水鴨湯

        材料:蟲草10克、水鴨1只、薏仁30克、芡實40克、生姜3片、瘦肉l50克、紅棗3個。做法:

        將以上食材加水1000毫升,文火煮兩小時,飲湯食肉。功效:養陰益氣,滋補肺腎。

        骨髓瘤化療后、五圓鴿子湯

        材料:肉鴿1只、桂圓肉10克、枸杞子10克、蓮子10克、去核紅棗1個、生姜1片。做法:

        鴿子用酒和鹽腌半小時,加入紅棗、桂圓肉、蓮子燉煮兩小時。功效:養陰寧神,和中補虛。

        濕熱內蘊型患者、粉葛鯪魚湯

        材料:鯪魚500克、粉葛500克、豬骨250克、蜜棗3個、生姜3片、陳皮1小片、赤小豆100克。做法:

        把魚去鱗除內臟洗凈,油煎至金黃,粉葛去皮洗凈切厚塊,陳皮泡軟去瓤,放入豬骨等慢火燉4小時。功效:柔筋止痛。

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