怎么吃都吃不胖的原因可能有以下幾點：
1. 營養攝入不足：這可能是因為你平時的飲食習慣不好，比如挑食、用餐不規律、飲食不規律、精神緊張、熬夜等，導致營養攝入不充足。要改善這種情況，你需要調整生活習慣，保證三餐規律，并在飲食中增加蛋白質的攝入，如魚肉、瘦肉、牛奶等。
2. 慢性胃炎：慢性胃炎可能由飲食因素、遺傳因素、過度飲酒等引發，這會導致胃腸道功能異常，營養的吸收以及利用降低。此類問題需要在醫生的指導下進行相應的藥物治療。
3. 甲狀腺功能亢進：甲狀腺功能亢進是由于甲狀腺素過多而引發的一種疾病，它以消化、循環、神經等系統興奮性增高為主要表現。這類患者可能會出現怕熱、多汗等情況。通常，可以給予口服用藥治療，例如甲巰咪唑、卡比馬唑、普萘洛爾等。
4. 代謝類疾病：如糖尿病患者，由于糖代謝受損，會有大量脂肪分解供能，因此會突然消瘦。
5. 消化系統疾病：例如腸胃不好，也會影響營養的吸收。
6. 基因原因：雖然基因問題導致很難長胖的人是少數，但也是原因之一。
吃不胖并不一定是一件好事，在增重的同時，我們也應該注意健康。在增重或減肥時，一定要保持健康的生活習慣，規律的飲食，適當的運動和充足的睡眠。如有需要，也可以向醫生尋求幫助，發現并解決問題。
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