被煤氣火燒傷表面，可以按照以下步驟處理：
1. 立即將燒傷部位遠離熱源，并迅速用流動的冷水沖洗燒傷部位，或者直接將燒傷部位浸泡在冷水中，降低燒傷部位的溫度，防止熱量對組織造成進一步損傷，同時能夠在一定程度上緩解疼痛。
2. 用生理鹽水沖洗燒傷部位，并配合碘伏進行消毒處理，以預防感染。切勿撕扯破損的皮膚。
3. 根據燒傷的嚴重程度進行判斷。如果是輕微燒傷，可以遵醫囑局部外用濕潤燒傷膏、京萬紅軟膏等藥物進行治療；如果嚴重燒傷，傷口部位可能會有液體滲出，需要配合使用抗感染藥物，如紅霉素軟膏、磺胺嘧啶銀乳膏等。
以上步驟僅供參考，請根據實際情況及時前往醫院進行處理，以避免影響恢復。
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