吃冬蟲夏草有以下禁忌：
1. 少年兒童不可服用：冬蟲夏草中會含有大量的雌性激素，正在發育和生長期的孩子吃冬蟲夏草容易導致性早熟的情況。
2. 虛火旺盛者不可服用：冬蟲夏草屬于滋補性藥材，不可以單獨服用，尤其是針對虛火旺勝者更不可以吃冬蟲夏草，過度服用容易導致虛不勝補，加重病情。
3. 孕婦不可服用：有些家人覺得孕婦懷孕比較辛苦，而冬蟲夏草又是非常滋補的食物，就會想說讓孕婦也跟著一起吃，但孕婦在妊娠期間是不可以吃冬蟲夏草的，不僅會加重孕婦妊娠反應，還會對胎兒的發育有一定的影響。
4. 不可生吃：蟲草因為生長在草原泥土中，表面會遺留大量的寄生蟲和活性蟲卵，如果不做到徹底殺毒就生吃的話，會有可能患有寄生蟲疾病。
5. 不可單獨服用：冬蟲夏草分為兩部分，一部分是夏草，夏草性質寒涼，單吃容易引起寒氣入體，另一部分是冬蟲，冬蟲性熱，是最精華的部分，可滋陰養腎，兩者一起服用是無毒無害的，單個服用不僅會出現上火虛涼的情況，還非常的浪費。
6. 不可以跟清熱解毒的中藥材一同服用：例如常見的魚腥草，大葉青，連翹，蒲公英，金銀花，菊花等。
7. 不可以跟有泄下作用的中藥材一同服用：容易產生藥物相克性，例如巴豆霜，番瀉葉，芒硝，大黃，火麻仁等。
8. 有發散作用的中藥材也不能跟冬蟲夏草一同食用：例如紫蘇葉，辛夷花，麻黃，薄荷，桂枝等。
9. 不要和蘿卜一同服用：蘿卜比較通氣，會導致腸道蠕動速度加快，促進排便，縮短冬蟲夏草在腸道中停留時間。這樣有效成分就被浪費，影響藥物的吸收和利用。
10. 不要和綠豆湯一同服用：綠豆湯會降低冬蟲夏草的藥性。
希望以上信息對你有所幫助。
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