川貝母燉梨是一種非常有效的止咳方法。以下是一種做法：
1. 準(zhǔn)備材料： 川貝4g，冰糖20g，雪梨1個(gè)。
2. 將川貝泡洗干凈用紙巾吸干水份，這樣容易碾磨成粉而不粘團(tuán)。
3. 把川貝放在小碗里碾磨碎，也可以用廚房攪拌機(jī)打磨，或者直接讓藥店幫忙碾磨成粉。
4. 將雪梨洗凈切片狀。
5. 在燉盅里加入10克冰糖和2克川貝粉。
6. 將雪梨放入碗中，再放入鍋中蒸，用小勺在梨內(nèi)加入少許涼開水，約梨的一半就可以，蒸的時(shí)候還會(huì)滲出部分水份。
7. 蓋好蓋，用鍋蒸一個(gè)小時(shí)。
煮熟的梨和川貝要趁熱吃，一次吃一個(gè)的量。除了食補(bǔ)的同時(shí)注意多喝水、清淡易消化飲食、充足睡眠、提高免疫力等才是治療疾病的最佳手段。
導(dǎo)航
