亞硝酸鹽中毒的后遺癥主要有：
1. **高鐵血紅蛋白癥**：亞硝酸鹽為強(qiáng)氧化劑，過(guò)量硝酸鹽進(jìn)入人體后將人體血液中正常的血紅蛋白被氧化成高鐵血紅蛋白，使血紅蛋白失去攜氧能力，引起組織缺氧中毒，形成高鐵血紅蛋白癥。患者可能出現(xiàn)頭痛和頭暈等癥狀，嚴(yán)重者可能導(dǎo)致皮膚發(fā)紫，甚至出現(xiàn)器官缺氧受損，智力受影響等。
2. **全身器官受損**：嚴(yán)重的亞硝酸鹽中毒可能導(dǎo)致全身器官缺氧受損，包括大腦、心臟、肝臟、腎臟等重要器官。這些器官的受損可能導(dǎo)致昏迷、驚厥、大小便失禁等嚴(yán)重后果，甚至可能因呼吸衰竭而死亡。
3. **癌癥**：雖然亞硝酸鹽本身并不會(huì)直接引起人體癌變，但是亞硝酸鹽可與食物或胃中的胺反應(yīng)，生成亞硝基化合物如亞硝胺，而亞硝基化合物可導(dǎo)致人體多種癌癥，主要誘發(fā)鼻咽癌、食道癌、胃癌及肝癌等。
如果出現(xiàn)亞硝酸鹽中毒的癥狀，應(yīng)盡快尋求醫(yī)療救治，避免癥狀的惡化。同時(shí)，如果身邊人出現(xiàn)相關(guān)中毒跡象，應(yīng)立即撥打急救電話(huà)求醫(yī)。
導(dǎo)航
