火腿腸過(guò)期半個(gè)月一般不建議食用?；鹜饶c過(guò)期后，其中的脂肪會(huì)被空氣氧化分解，香腸中的防腐劑會(huì)生成有毒的過(guò)氧化醛，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)明顯降低。
如果盲目食用過(guò)期的火腿腸，就有可能出現(xiàn)消化系統(tǒng)不適癥狀，比如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、腹脹等，還有可能誘發(fā)消化系統(tǒng)感染性疾病，比如急性胃腸炎、闌尾炎等。
因此，為了身體健康，切記不要食用過(guò)期的食品。
導(dǎo)航
