慢性胃炎患者可以適量吃紅薯。建議用量：200g（約1個）/天。
紅薯含有膳食纖維素成分，適量吃有助于加速胃腸道蠕動，促進食物的消化和吸收，對于改善腹脹、食欲不振，減少胃炎的發作頻率均能起到一定的幫助作用。
慢性胃炎患者在飲食上要注意不要吃過酸的、過辣的、過咸的食物和粗糙的食物，也要避免吃一些辛辣、刺激性食物，以及濃茶、咖啡、烈酒等等。同時，可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果，比如蘋果、香蕉等等。
盡管紅薯可以適量吃，但每個人體質不同，如感到身體不適，請及時就醫。
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