尿毒癥患者可以食用一些清淡、易消化的蔬菜,如西蘭花、西芹、白菜、芹菜、黃瓜、番茄、冬瓜、藕、油菜、山藥、蔥、姜、蛋清、純奶、少許豬瘦肉等。這些蔬菜對尿毒癥的治療有益。
請注意,如果尿毒癥患者出現高鉀血癥,需要在醫生的指導下確定飲食禁忌。同時,如果有任何疑問,建議咨詢醫生或營養師,以獲取最準確的建議。
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