過期的東西吃了可能會對身體產生不良影響，如下：
1. 過期的食品可能已經變質，有可能導致胃腸道疾病，如胃腸功能紊亂或者急性胃腸炎等，癥狀包括腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等。
2. 過期食品可能會產生有害物質，如亞硝酸鹽，過量攝入可能導致急性亞硝酸鹽中毒，嚴重者甚至可能危及生命安全。
3. 吃了過期的食物，可能會引發食物中毒，輕則出現惡心、嘔吐，嚴重的患者可能導致休克、昏迷甚至危及生命安全。
因此，并不建議吃過期的食物。如果吃了過期食物后出現上述癥狀，應及時就醫。
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