正常情況下，正常人大量吃糖后血糖不會急劇升高。這是因為正常人的胰島功能正常，當吃糖或者甜食比較多的時候，機體就會刺激胰島分泌相對較多的胰島素來控制血糖在正常范圍之內。
然而，大量吃糖或含糖量高的食物可能增加肥胖、高血脂的風險，對身體不利。如果大量吃糖后出現血糖升高的情況，還出現多尿、口渴、多飲、惡心、體重減輕和渾身乏力等不良癥狀，可能是糖尿病的表現。在這種情況下，建議前往內分泌科就診，進行檢查和診斷。
總的來說，雖然正常人大量吃糖不會導致血糖急劇升高，但仍建議合理控制飲食，避免過度攝入糖分。如果出現血糖升高等異常癥狀，及時就醫。
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