皮蛋外殼有黑點一般不可以吃。這些黑點可能是由于重金屬含量過度堆積而產生的一些痕跡,攝入過量之后這些重金屬會在身體內堆積,容易出現金屬中毒,不利于身體的健康。具體而言,這些黑點可能是鉛、銅等元素含量比較高,食用后容易造成機體出現損害,如惡心、嘔吐等癥狀。因此,最好吃表面光滑沒有黑點的皮蛋。
以上信息僅供參考,如果食用后出現身體不適,建議及時到醫院就診,明確誘因,對癥治療。
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