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        焦糖色對人體有害嗎

        2022-06-09 10:47 閱讀:7257
        **適量食用焦糖色素通常對人體是沒有危害的**。

        焦糖色素作為一種食品添加劑,其添加量需要嚴格按照國家標準來執行。但是,如果食用過多,焦糖色素中的有毒元素(如砷、鉛、汞等)可能會引起腸胃過敏,出現嘔吐、腹瀉等癥狀,也可能會影響生長發育。對于青少年和兒童,長期食用含有焦糖色素的食品還可能會損傷消化系統,從而誘發胃炎等疾病,甚至可能引發胃癌。

        因此,需要控制焦糖色素的攝入量,以避免以上可能的危害。
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