鼻咽癌患者最好選擇新鮮、清淡、富含營養的食物。以下是一些適合鼻咽癌患者的食物：
* 多吃新鮮蔬菜和水果。如胡蘿卜、芹菜、菠菜、橙子等，它們不僅含有豐富的維生素，而且有助于減輕化療時的惡心感。
* 多吃富含蛋白質的食物。如魚肉、蝦、豆腐等，它們可以補充體力，并對治療起到輔助作用。
* 多吃具有增強機體免疫和抗鼻咽癌作用的食物。如薏米、甜杏仁、菱、牡蠣、海蜇、黃魚、海龜、蟹、鱟、蚶、海參、茯苓、山藥、大棗、烏梢蛇、四季豆、香菇、核桃等。
* 多吃有利于減輕放療、化療副作用的食物。如鵝血、蘑菇、鯊魚、桂圓、黃鱔、核桃、甲魚、烏龜、獼猴桃等。
* 多吃止咳化痰的食物。如白果、蘿卜、芥菜、杏仁、橘皮、枇杷、橄欖、橘餅等。
* 多吃緩解胸痛的食物。如鱟、油菜、絲瓜、獼猴桃等。
此外，鼻咽癌患者在飲食上應注意：避免食用辛辣和刺激性食物；避免食用過硬和過燙的食物；多吃高蛋白食物；多吃富含維生素的食物；多吃含有抗癌成分的食物。
以上信息僅供參考，請根據個人病情和醫生的建議來安排飲食。
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