慢性中毒致死的食物有：
1. **無根豆芽**：生產(chǎn)過程中多是用除草劑使生長(zhǎng)出來的豆芽沒有根，而除草劑中含有使人致癌、致畸和致突變的有害物質(zhì)。
2. **腐爛的生姜**：腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的黃樟素，人吃了這種毒素，即使量很少也會(huì)引起肝細(xì)胞中毒和變性。
3. **長(zhǎng)斑的紅薯**：紅薯上長(zhǎng)黑斑是由于感染了黑斑菌所致，吃后易中毒。
4. **爛白菜**：食用腐爛的大白菜后會(huì)使人缺氧，引起頭痛、頭暈、惡心、腹脹等，嚴(yán)重時(shí)會(huì)抽筋、昏迷甚至有生命的危險(xiǎn)。
以上信息僅供參考，當(dāng)出現(xiàn)食物中毒癥狀時(shí)，請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)。
導(dǎo)航
