重陽節(jié)的來歷 重陽節(jié)的習(xí)俗及飲食攻略

“重陽節(jié)”期間不容忽視的飲食問題

登高、賞菊、插茱萸……美美享受了一把重陽節(jié)的習(xí)俗盛典之后，小編提醒大家千萬不要忽視自己的健康問題。尤其老年人重陽節(jié)期間健康問題尤為重要。小編給大家總結(jié)了重陽節(jié)期間老年人應(yīng)該注意的膳食營養(yǎng)問題：

1、食物多樣、粗細搭配

老年人消化系統(tǒng)的功能有所減退，咀嚼能力減弱，消化液分泌和胃腸蠕動減少，容易發(fā)生便秘。一些老年人患高血壓、血脂異常、心臟病及糖尿病等疾病的危險性增加。

因此，老年人的飲食應(yīng)遵循“均衡營養(yǎng)，促進健康，預(yù)防疾病”的原則。食物的選擇要多樣、粗細搭配，松軟易于消化吸收。粗糧中含有豐富B族維生素、膳食纖維、鉀、鈣、植物化學(xué)物質(zhì)等。經(jīng)常吃些粗糧、蔬菜水果，可以保證膳食纖維的攝入，防止便秘的發(fā)生，預(yù)防疾病。

2、合理安排，快樂就餐

家庭和社會應(yīng)從各方面保證老年人的飲食質(zhì)量、進餐環(huán)境和進食情緒。不僅要得到品種口味多樣的食物，保證各種營養(yǎng)素的充足攝入，還應(yīng)該營造輕松、快樂的就餐環(huán)境。使老人保持健康的進食心態(tài)和愉快的就餐過程，以促進老年人身心健康，提高生活質(zhì)量。

3、預(yù)防營養(yǎng)不良和貧血

由于生理、心理和社會經(jīng)濟情況的改變，如牙齒減少、口腔問題和情緒不佳，會導(dǎo)致食欲減退、進食量減少，老年人容易出現(xiàn)營養(yǎng)不良或貧血等營養(yǎng)缺乏或不足。

營養(yǎng)不良時機體的抗病能力下降。因此，老年人要重視預(yù)防營養(yǎng)不良與貧血。老年人并不是越瘦越健康，應(yīng)該維持健康體重。經(jīng)常吃些含鐵豐富的食物，如肝、血豆腐等。

4、經(jīng)常鍛煉，預(yù)防運動損傷

體重超重或肥胖的老年人得高血壓、高血脂及糖尿病等疾病的危險增加，應(yīng)適當多做戶外活動，接受陽光的照射，有利于體內(nèi)維生素D合成，預(yù)防或推遲骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生。

進行活動時，要量力而行、保護好關(guān)節(jié)、預(yù)防運動損傷。