惠州市食藥監局抽檢 3種食品被檢出不合格

惠州市君豪大酒店標示生產日期為2016年7月27日的散裝“生豬肉”經檢驗“磺胺二甲嘧啶”不合格。市食藥監局專家表示，磺胺二甲嘧啶是一種抗菌磺胺藥，在生豬肉中發現屬于獸藥殘留，根據食品安全國家標準要求，該成分為不得檢出。

此外，惠州市益廣興實業有限公司陳江民樂福商場經營規格為500g/盒的“肉松餅”經檢驗“菌落總數”不合格，“肉松餅”的標示生產企業為博羅縣康雅鑫食品加工廠，生產日期為2016年7月25日。市食藥監局專家表示，菌落總數測定是用來判定食品被細菌污染的程度及衛生質量，并非致病菌指標，它反映食品在生產過程中是否符合衛生要求。

對于抽檢不合格的，市食藥監局表示已及時移交給轄區各縣(區)市場監管局(食品藥品監管局)依法予以查處，并督促企業履行法定義務，認真落實整改。