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高血壓應該吃哪些食物

發布時間：2023-04-10 編輯：苗陽

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高血壓的病人應該吃有利于降低血壓的食物，首先的要求需要營養充沛，可以吃含有優質的蛋白質以及多種蔬菜和礦物質和水果，還有粗細糧搭配。

富含高纖維的新鮮蔬菜和水果，如芹菜、木耳、洋蔥、大蒜、茄子、海帶、蘋果、山楂等；另外含有鉀的一些食物，包括一些豆類、蘑菇、黑棗、杏仁、核桃、竹筍等；另外也要注意，多吃一些富含鈣的一些食物，比如黃豆、葵花籽、核桃、蒜苗、紫菜等。如果病人氣血不足或者有貧血，還應該攝取一些含鐵的物質，如木耳、當歸、豌豆等等；

另外，高血壓病人，還可以飲一些淡淡的茶，如普洱茶或者觀音茶等；如果有肌酐或者尿素氮升高的情況，還要注意優質蛋白質的攝入，只能吃一些動物蛋白，主要包括瘦肉、魚、牛奶、雞蛋等；如果高血壓合并肥胖的病人，不建議吃一些肥肉，或者帶皮的肉，或者是一些內臟。而且植物蛋白質要少吃，因為植物蛋白，如豆類及衍生物，豆奶、豆漿、豆腐，因為這些植物蛋白是大分子的顆粒，不容易從腎臟里排出。

因此高血壓的病人，要根據自己機體的狀況或者是高血壓合并心腦腎血管的一些變化，來選擇一些食物。

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