- 問
- 乳糖酶除了乳糖不耐受可以吃還能干嘛?副作用是什么?消化不良可以吃嗎?
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5個月
2015-03-18 09:10 瀏覽7431次
病情描述:
乳糖酶除了乳糖不耐受可以吃還能干嘛?副作用是什么?消化不良可以吃嗎?
- 答
乳糖不耐受是指在攝入大量乳糖后因無法正常代謝乳糖而出現腹瀉、腹脹或腹絞痛等癥狀。也稱乳糖不耐受癥。一種常見的營養吸收障礙,一些人吃了大量乳糖后,因無法把乳糖分解成葡萄糖及半乳糖,以致腸內堆積大量短鏈脂肪酸及氫氣,因而出現腹瀉、腹脹或腹絞痛等癥狀乳糖是一種二糖,其分子是由葡萄糖和半乳糖組成的。乳糖是在哺乳動物乳汁中的雙糖,因此而得名。它味微甜,牛乳中約含乳糖4%,人奶中含5%到7%。工業中從乳清中提取,用于制造嬰兒食品、糖果、人造牛奶等。乳糖在人體中不能直接吸收,需要在乳糖酶的作用下分解才能被吸收,缺少乳糖分解酶的人群在攝入乳糖后,未被消化的乳糖直接進入大腸,刺激大腸蠕動加快,造成腹鳴、腹瀉等癥狀稱乳糖不耐受癥。食用酸奶、低乳糖奶可以減緩乳糖不耐受癥。

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2015-03-18 08:54
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