誰知道怎么自制秋梨膏?孩子咳嗽,想自己做做試試
        2010-11-07 08:45      瀏覽6473次
          病情描述:
          誰知道怎么自制秋梨膏?孩子咳嗽,想自己做做試試
          因不能面診,醫生的建議僅供參考
          原料:雪花梨6個(大)干紅棗80克 姜1小塊 冰糖150克 蜂蜜200克 藥材配料:川貝15克(研磨成粉)茯苓25克 麥冬20克 葛根20克 羅漢果1個 干百合100克 做法:1)將川貝,茯苓,麥冬,葛根,羅漢果用清水沖凈瀝干備用。姜去皮切絲,干紅棗洗凈后去核,干百合沖凈后放入清水中浸泡。2)雪花梨洗凈后削去外皮,將梨去核榨汁(殘渣不要),梨皮不要扔。3)將梨汁倒入鍋中,放入紅棗,姜絲,茯苓,麥冬,葛根,掰開的羅漢果,冰糖,川貝粉,然后放入所有的梨皮,煮開后調小火蓋上蓋子,用中小火煮20分鐘。4)然后放入浸泡好的干百合,再蓋上蓋子,繼續用中小火煮20分鐘。5)將熬煮后的液體過濾到一個小鍋中,用小火慢慢熬煮至黏稠,大約15分鐘左右。最后幾分鐘,要不斷用勺子攪拌以免糊底。6)將熬制黏稠的秋梨膏自然冷卻,溫涼時倒入蜂蜜攪勻。充分冷卻后,倒入容器中密封,放冰箱冷藏保存即可。

          劉桂珍

          主治中醫師 已幫助 697725
          2010-11-07 10:47
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          因不能面診,醫生的建議僅供參考
          應該是有冰糖加梨在鍋里面熬煮的,需要煮十多分鐘才會熬好的

          丁芹

          主任醫師 已幫助 698122
          2010-11-07 11:59
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