天天吃花生會攝入過多的黃曲霉素進(jìn)而誘發(fā)肝癌嗎?
        2006-12-12 21:00      瀏覽6664次
          病情描述:
          花生是保健好食品,但是據(jù)說在花生的種植過程和加工過程中很容易滋生黃曲霉素,吃多了會誘發(fā)肝癌。 請問專家們,還應(yīng)不應(yīng)該吃花生呢?我很喜歡吃花生,又怕黃曲霉素,天天吃花生會攝入過多的黃曲霉素進(jìn)而誘發(fā)肝癌嗎?每天吃花生不超過多少數(shù)量是安全的呢?謝謝答復(fù)!
          因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
          只有發(fā)了霉的花生有黃曲霉素,你吃比較有名氣的比較保險(xiǎn).發(fā)了霉的一粒也不要吃,不發(fā)霉的隨便吃. 這里的醫(yī)生都是利用工作之余的時(shí)間在這里回答問題的,請及時(shí)點(diǎn)擊采納答案,這是對他們熱心幫助的唯一肯定,謝謝!

          汪莉萍

          主任醫(yī)師 已幫助 698489
          2006-12-12 18:06
        向TA提問

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