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問

如何合理補充維生素: 4歲
2010-03-29 06:52 瀏覽9941次

病情描述：

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答

因不能面診，醫生的建議僅供參考

缺乏維生素A：夜盲、角膜炎。富含維生素A的食品：牛奶、雞蛋、胡蘿卜、蔬菜葉、魚油等。缺乏維生素E：不育、肌肉營養不良；富含維生素E的食品：植物油、牛奶、雞蛋和肉類。缺乏維生素K：血友病；富含維生素K的食品：鮮蔬菜。缺乏維生素D：佝僂病、軟骨病；富含維生素D的食品：魚油等。缺乏維生素B1：腳氣、神經失調；富含維生素B1的食品：肉類、酵母、帶莢的果實、谷類。缺乏維生素B2：皮膚病、神經失調；富含維生素B2的食品：肉類、牛奶。缺乏維生素B5：易怒、痙攣；富含維生素B5的食品：肝、酵母、谷類。缺乏維生素B12：惡性貧血；富含維生素B12的食品：肝、肉類、雞蛋、牛奶。缺乏維生素C：壞血病；富含維生素C的食品：檸檬、水果、青椒、白菜、土豆。缺乏泛酸：胃腸炎、皮膚病；富含泛酸的食品：肝、酵母、雞蛋。缺乏葉酸：貧血；富含葉酸的食品：蔬菜葉補鈣大致有這幾種：奶類，豆類，堅果類,蔬菜類,還有蝦皮. 食物中不是所有的鈣都能被人體吸收，只有離子狀態的鈣才易被人體吸收。也不是說吃含有鈣的食物就能補上鈣的，有很多影響鈣吸收的因素，只有更好的參考這些因素再加上良好的鈣源才能又快又好的補上體內缺少的鈣。其他如牛肉、牛奶、雞肉、雞肝、蛋黃、貝類、花生、谷類、豆類、馬鈴薯、蔬菜、紅糖中都含有一定量的鋅。海鮮和水產中的鋅含量較多，如生蠔、海蠣肉、鮮赤貝、螺螄、蚌肉此外冬菇中鋅的含量也比較高。另外動物的肝臟中也含有豐富的鋅。建議吃香菜：含有鈣、鋅、維生素A、維生素C等，可以利尿，維持血糖含量并防癌