柿子可以與土豆一起吃嗎,吃了會對身體健康產(chǎn)生什么影響

        25歲

               2013-01-13 11:35      瀏覽6681次
          病情描述:
          柿子可以與土豆一起吃嗎,吃了會對身體健康產(chǎn)生什么影響
          因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
          柿子中含有較多的單寧物質(zhì),在強酸性環(huán)境中可以與蛋白質(zhì)結(jié)合成沉淀物。土豆被稱為“第二面包”,含有豐富的營養(yǎng)成分,并含有檸檬酸、蘋果酸、維生素C等有機酸。如果同時食用土豆和柿子,那么土豆中的有機酸就會在胃腸中產(chǎn)生較強的酸性物質(zhì),從而使柿子中的單寧物質(zhì)與蛋白質(zhì)結(jié)合為沉淀物。  這些沉淀物不斷凝結(jié)成塊,并隨著胃部的蠕動而聚集成較大的柿團。如果這些柿團排泄不出去,那么就會形成“柿石”可以導(dǎo)致食欲下降、消化不良、消疲乏力等,嚴重影響人體健康。

          吳俊熙

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          2013-01-13 11:36
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