- 問
- 沈陽牛皮癬患者在喝酸奶需要注意哪些問題?
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40歲
2015-04-20 04:17 瀏覽10693次
病情描述:
我被剛剛診斷為得了牛皮癬,我平時特別喜歡喝酸奶,我想問一下,牛皮癬患者可以喝酸奶嗎?在喝酸奶時應該注意哪些問題呢?想得到怎樣的幫助:牛皮癬患者在喝酸奶需要注意哪些問題?
- 答
一、不宜過多飲用,有些牛皮癬患者認為酸奶的營養價值較高,所以就會認為喝的越多越好。但是事實上并非如此,如果飲用酸奶過度的話,就會造成一些物質過剩導致代謝障礙的情況。特別是嗜酸乳桿菌群攝入過多會導致腸道中原有的微生物菌群生態平衡失調,這樣會導致一些腸道疾病,對于患者的病情和身體健康都有不利的影響。 二、不宜加熱,有些患者認為將酸奶加熱后食用更衛生,但是這樣的話會使得酸奶中的活菌變成死菌,從而喪失了酸奶中的保健功能。當然用開水重復也會將酸奶中的嗜酸乳桿菌群被殺滅或使其活力下降。 三、不宜空腹飲用,酸奶和牛奶一樣,不宜空腹飲用,在酸奶中含有大量的嗜酸乳桿菌,它的存活與胃腸道中的酸堿度(pH值)密切相關。如果空腹飲用的話,會使得胃酸將酸奶中的嗜酸乳桿菌將被殺滅或使活力嚴重下降,這樣就會影響到酸奶的保健功效。

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2015-04-20 06:29
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