- 問
- 玉米粥的功效和作用是什么
- 2015-02-10 06:06 瀏覽8471次
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病情描述：
你好，我很喜歡吃玉米，用玉米熬的粥真的很香，我很喜歡吃。不知道玉米粥對人體有哪些功效和作用，怎么吃是最能夠達到吸收的效果的？
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因不能面診，醫生的建議僅供參考
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你好，玉米中含有大量的保養和保健的物質，除了碳水化合物，胡蘿卜素，蛋白質，脂肪，還含有核黃素，玉米和大米或者小麥相比的話，玉米中的維生素的含量是大米和小麥的五到十倍左右。玉米有健腦的作用，因為玉米含有較高好的谷氨酸，谷氨酸能夠促進人的大腦發育，小孩多吃了是很好的，會更加聰明的，有利于智力發育。其次常吃玉米可以抗癌防衰的哦。玉米煮成粥更養人，粥本身就是養人的，玉米粥即補充身體的水分又有很多的膳食纖維。
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