- 問(wèn)
- 柿子是酸性還是堿性
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26歲
2016-03-08 13:55 瀏覽4755次
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病情描述：
現(xiàn)在臉上長(zhǎng)了很多的痘痘，醫(yī)生說(shuō)讓我少吃堿性的食物，我想要吃柿子，柿子是酸性還是堿性？
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因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
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柿子里面含有非常豐富的維生素C，因此柿子本身是酸性的，但是柿子代謝的最終產(chǎn)物是堿性。作為一種堿性的食物柿子不能多吃，特別是在空腹的時(shí)候不能多吃。更不能和酸性的食物同吃，柿子含有大量的鞣酸，樹(shù)膠和果膠，鞣酸在胃內(nèi)經(jīng)胃酸的作用，就會(huì)沉淀凝結(jié)成塊留在胃中，形成“胃柿結(jié)石”。胃柿結(jié)石會(huì)愈結(jié)愈牢，不易粉碎，會(huì)引起胃粘膜充血、水腫、糜爛、潰瘍，嚴(yán)重者可引起胃穿孔。
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蔣曉林
主任醫(yī)師 已幫助697269人- 2016-03-08 15:13
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