羊肉可以和螃蟹一起吃嗎

        32歲

               2016-04-11 21:52      瀏覽8940次
          病情描述:
          聽說海鮮和肉類一般搭配要注意,我喜歡喝羊肉湯,又喜歡吃螃蟹,沒有放到一起吃過。一起熬湯的話應(yīng)該好吃。只是螃蟹可以和羊肉一起吃嗎?
          因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
          這兩者是不可以一起食用的,否則會引起消化不良,腸胃功能失常。羊肉和螃蟹都具有滋補(bǔ)效果,但是羊肉性味甘熱,螃蟹性寒,互相沖突,所以二者一起吃之后大大減低了羊肉的溫補(bǔ)作用。蟹肉中富含蛋白質(zhì),而柿子中含有大量的鞣酸,二者同食,柿子中的鞣酸可使蟹肉中的蛋白質(zhì)凝固成塊狀物。螃蟹和柿子也不能一起吃。

          王營

          主任醫(yī)師 已幫助 698558
          2016-04-11 21:54
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