- 問
- 白癜風患者在日常飲食中應少吃哪些食物？
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42歲
2011-10-10 14:07 瀏覽8168次
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病情描述：
我今年42歲了，女性，我的背上有一塊棗子大的白斑，去醫院檢查發現是白癜風，那我應該要多吃什么？少吃什么和不能吃什么啊？
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因不能面診，醫生的建議僅供參考
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在日常生活中應少吃辛辣刺激性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，魚蝦等海產品，富含維生素C的水果如桔子、橙子、柚子、獼猴桃、西紅柿、山楂、楊梅等也要少吃。平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物：肉（牛、兔、豬瘦肉），動物肝臟，蛋（雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋），奶（牛奶、酸奶），菜（新鮮蔬菜，以及蘿卜、茄子、冬筍、木耳等），豆（黃豆、豌豆、綠豆、豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干。白癜風病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金屬元素，而使體內酪氨酸酶活性降低，影響了黑色素的合成代謝，從而產生病變。因此，患者應多吃含銅，鋅，鐵等金屬元素較多的食品，使酪氨酸酶活性增強，繼而使黑色素合成加快。
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因不能面診，醫生的建議僅供參考
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少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、魚蝦等海產品，因為這些食物很容易對于白癜風患者體內的黑色素細胞合成形成阻礙，不利于白癜風疾病的治療。要少吃富含維生素C的水果如桔子、橙子、柚子、獼猴桃、西紅柿、山楂、楊梅、櫻桃等，這些水果含有較豐富的維生素C，對皮膚色素有脫失作用，在黑色素的代謝過程中，能使黑色素的生成中斷加重白癜風患者的病情。平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉（牛，兔，豬瘦肉），動物肝臟，蛋（雞蛋，鴨蛋，鵪鶉蛋），奶（牛奶，酸奶），菜（新鮮蔬菜，以及蘿卜，茄子，冬筍，木耳，海帶等）豆（黃豆，豌豆，綠豆，豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等貝殼類食物。多食用含銅豐富的食物如豆類、全麥、草菇、花生、蜂蜜、動物內臟、貝類等食物。銅是酪氨酸酶的輔酶，在皮膚色素的形成中起著重要作用，適量地補銅對白癜風病的擴散有抑制作用。
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因不能面診，醫生的建議僅供參考
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在日常生活中，要防止紫外線的過多照射，心情舒暢，少生氣，保持良好的精神狀態，多鍛煉身體來提高自體免疫力；在飲食方面切記偏食，盡量不要吃富含維生素C的食物，少量食用葷、醒、辛、辣等食物，提醒的是少量不是說不吃，由于白癜風與免疫有關，飲食平衡對提高免疫有很大幫助，不吃這、不吃那，什么病也好不了。另外白癜風患者一定要端正心態，白癜風并不可怕，我們要端正對它的態度。
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