- 問
- 白癜風病人吃動物肝臟真的好嗎?
- 2011-10-19 08:38 瀏覽9199次
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病情描述：
醫(yī)生你好，我鄰居家的姐姐得了白癜風，她說醫(yī)生讓她多吃動物肝臟。我不明白這是為什么，想咨詢一下，白癜風病人多吃動物肝臟對病情有好處嗎?為什么白癜風患者要多吃動物肝臟?
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因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
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平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉(牛，兔，豬瘦肉)，動物肝臟，蛋(雞蛋，鴨蛋，鵪鶉蛋)，奶(牛奶，酸奶)，菜(新鮮蔬菜，以及蘿卜，茄子，冬筍，木耳，海帶等)豆(黃豆，豌豆，綠豆，豆制品)，花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等貝殼類食物。 同時，應忌食辣椒，酒類，無論是啤酒還是白酒;忌食西紅柿，因西紅柿含有大量維生素C。而維生素C能中斷黑色素的合成，從而阻止了病變處黑色素的再生。其它含有維生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，櫻桃，獼猴桃，草莓，楊梅等盡量少食或不吃。
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因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
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動物的肝臟里面含有的微量元素能夠使酪氨酸酶活性增強，繼而使黑色素合成加快。研究發(fā)現(xiàn)白癜風的原因是血液里酪氨酸酶活性減少或喪失，無法氧化黑色素細胞所需營養(yǎng)，導致黑色素分泌不足，從而引發(fā)白癜風以及白癜風久治不愈，反復發(fā)病和遺傳。所以治療白癜風要從血液入手，激活酪氨酸酶的活性，建議治療前去醫(yī)院做一個酪氨酸酶檢測，查看下血液里酪氨酸酶的活性，根據(jù)酪氨酸酶的活性確定病情，制定治療方案。
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因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
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人體內(nèi)酪氨酸的含量是一定的，但是酪氨酸的用途卻不僅僅是合成黑色素。增加體內(nèi)酪氨酸的含量，能夠有效緩解體內(nèi)酪氨酸的競爭。動物肝臟含有豐富的酪氨酸，能夠有效緩解白癜風患者體內(nèi)酪氨酸含量不足的局面。 微量元素對人體內(nèi)某些酶的活性有非常大的影響。酪氨酸酶的活性是黑色素合成過程中的關鍵因素，銅離子是促進酪氨酸酶活性的重要微量元素，有些動物肝臟中銅離子含量很豐富，比如牛肝、羊肝，還有一些魚類，補充銅離子刺激酪氨酸酶的活性是提高黑色素合成的重要手段之一。
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因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
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患者應在日常生活中注意飲食，應多吃含銅、鋅、鐵等金屬元素較多的食品，使酪氨酸酶活性增強，繼而使黑色素合成加快。少吃含維生素C多的食物，因為維生素C能使血清銅與血清銅氧化酶水平降低，影響酪氨酸酶的活性，干擾皮膚黑色素的合成以免誘發(fā)或加重白癜風病情。
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