柿餅孕婦可以吃嗎

          發布時間:2016-06-28   來源:中華康網   
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        秋季正是吃柿餅的季節,柿餅甜膩可口,營養豐富,可潤肺解渴,清熱止咳。孕婦吃什么會影響到自己和胎兒兩個人的健康,因此,孕婦在飲食上要格外謹慎。柿餅是一種物美價廉的水果,很多女性在沒懷孕前很愛吃柿餅,那么,孕婦可以吃柿餅嗎?孕婦吃柿餅有什么注意事項呢?

        一、孕婦吃柿餅的好處

        1、有效緩解妊娠高血壓。柿餅含有大量的維生素A、C和鞣酸,有養肺胃、清燥火,降壓止血、預防心血管病,清熱滑腸、潤肺生津等功效。

        2、緩解孕婦便秘。柿餅不僅營養而且其醫學價值也很高的,柿餅內含有的果膠,是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對于糾正便秘,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。

        二、孕婦吃柿子的注意事項

        1、柿子有澀味,吃多了會感到口澀舌麻,收斂作用很強,引起大便干燥。遇酸可以凝集成塊,與蛋白質結合后產生沉淀。因此,吃柿子應該點到為止,以一餐一個為宜。

        2、柿子和螃蟹同屬寒性食物,因而不宜同吃。柿子也不要與魚蝦等高蛋白食品同吃,從現代醫學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很容易凝固成塊,即胃柿石。

        3、柿子是一種涼性水果,空腹吃柿子易患胃柿石癥,宜在飯后1小時以后吃。

        4、孕婦吃柿子應盡量少吃柿皮。因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中,在柿子脫澀時,不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脫澀工藝不完善時,其皮中含的鞣酸更多。

        5、因為柿子的糖分比一般的水果高,所以,準媽媽一定要控制攝入量。有糖尿病的孕婦不宜吃柿子。貧血和患有慢性胃炎、消化不良等胃動力功能低下的孕婦也不宜吃柿子。

        6、孕婦吃柿子不要超過200克。柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養素不能被利用,故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。又因為柿子中含糖較多,所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、梨更有飽腹感,從而會影響食欲,并減少正餐的攝入。一般認為,在不空腹的情況下,每次吃柿子不超過200克為宜。

        另外,由于柿子含糖高,且含果膠,吃柿子后總有一部分留在口腔里,特別是在牙縫中,加上弱酸性的鞣酸,很容易對牙齒造成侵蝕,形成齲齒,故而在吃柿子后宜喝幾口水,或及時漱口。

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