蜜柚和沙田柚的區(qū)別及其作用

說到蜜柚大家應(yīng)該是在熟悉不過的了吧，柚子有很多種，一些常見的品種我們都會(huì)吃到過;今天說到的蜜柚也是在日常的生活中也是經(jīng)常接觸到的水果了，而且很多人非常喜歡吃的水果了，那么沙田柚又是什么呢?可能很多人都沒有聽說過這個(gè)品種，蜜柚和沙田柚有什么區(qū)別呢?下面我們就來說說關(guān)于這蜜柚和沙田柚的區(qū)別及其作用。

蜜柚是一種很美味可口的食物，而且含有很豐富的營養(yǎng)價(jià)值，對于人體有很好的功效與作用，吃了可以幫助我們身體補(bǔ)充維生素，清火助消化，還能抗疲勞爭強(qiáng)體質(zhì)，從外觀上去區(qū)別，仔細(xì)觀察會(huì)發(fā)現(xiàn)沙田柚的表皮摸起來比較粗糙，有一個(gè)個(gè)孔狀;而蜜柚的外觀是呈光滑圓潤的。用刀將柚子切開，如果柚子皮是比較厚的，就是沙田柚;蜜柚的表皮相對來說會(huì)比較薄，而且蜜柚的重量大小都會(huì)比沙田柚大。在食用柚子的時(shí)候，可以留意一下籽的大小，因?yàn)樯程镨值淖褧?huì)比較大顆，而蜜柚的潤籽相對來說比較小。沙田柚的味道比較甜，而且渣不多。毫無雜質(zhì)的感覺;而蜜柚的汁水比較豐富，肉也好飽滿，但是從味道比較，蜜柚偏酸性，可以根據(jù)個(gè)人口味去選擇沙田柚還是蜜柚。

柚子中富含維生素C，食用柚子能夠有健康養(yǎng)顏的功效，如果是高血壓、糖尿病、血管硬化的患者，由于柚肉中還富含類胰島素等成分，能有效起到降血糖、降血脂、增強(qiáng)體質(zhì)的功效。它能幫助身體更容易吸收鈣及鐵質(zhì)，有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效。柚子中含有非常豐富的維他命c(diǎn)，吸收維他命對于身體能起到保護(hù)與強(qiáng)化血管的作用，預(yù)防腦溢血功效顯著。此外，柚子酸的成分使柚子口感略酸，對于消除疲勞和促進(jìn)消化分泌有很大的幫助。同時(shí)，柚子皮也可以用來泡茶，柚子茶有醒酒精神的作用，也可以幫助消化，改善腸胃。