中藥在煎煮之前，通常泡40-60分鐘即可，無需泡一夜。如果在天氣較炎熱時，中藥泡一夜再熬，可能會發生變質、腐爛，不能再熬。如果在寒冷的季節，外界溫度較低，泡一夜再熬，中藥不會腐爛、變質，影響并不大。中藥不需要泡一夜，正常煎熬中藥前用自來水或者井水倒入器皿中，沒過中藥，再浸泡大概40-60分鐘即可。此時間段已經可以將藥物中成分有效析出，對于礦物質類和介殼類藥物，必須要經過先煎的過程，才可以讓其中有效成分析出。即使浸泡1-2天，也不會讓藥物中有效成分更好析出。