冰糖雪梨對于治療咳嗽有一定的效果，但不治療風寒咳嗽、風熱咳嗽，主要治療燥性咳嗽，而且不適合治療外感咳嗽。咳嗽需要區分外感咳嗽、內傷咳嗽，外感咳嗽都是由風邪夾帶所致，可能夾帶寒邪、熱邪、燥邪。冰糖雪梨的藥性比較滋潤，有一定的養陰和清解余熱的作用，而在外感病邪時必須要解表，但是滋潤的藥物不能解表，可能還有戀邪的作用，導致外邪不能排出。在外感咳嗽時不建議飲用冰糖雪梨，如果出現嗓子疼、咳嗽后飲用冰糖雪梨煮湯，可能會加重病情。只有在陰虛燥熱咳嗽或者陰虛肺燥的情況下才可以飲用冰糖雪梨來幫助疾病痊愈，但通常是咳嗽的后期，已經沒有痰液，只是經常感覺嗓子干或氣道干癢，也沒有太大的熱象，也沒有發熱、頭疼的癥狀，此時可以嘗試飲用冰糖雪梨。