不吃飯對測得的血壓沒有直接影響，餐前測血壓也可以反映一定時間狀態(tài)下的血壓數(shù)值。但是如果持續(xù)不吃飯，人體處于饑餓狀態(tài)，此時可能會因為低血糖、持續(xù)不進食而導(dǎo)致一些生理狀態(tài)，從而引起血壓波動和血壓增高，這種極端情況下不吃飯對血壓就會有影響。對于測血壓或了解自身是否血壓高，有一些基本的規(guī)矩和規(guī)范，首先安靜休息5-10分鐘，在此之前避免任何應(yīng)激狀態(tài)，包括情緒緊張、焦慮、運動、喝茶、飲酒、喝咖啡等，雖然并沒有明確包括不吃飯，但是上述的持續(xù)不吃飯會導(dǎo)致一些病理狀態(tài)或者低血糖狀態(tài)，不符合測血壓的基本生理狀態(tài)，是一種相對非正常的生理狀態(tài)和病理狀態(tài)。